Dat komt neer op ongeveer 170 kg voedsel per persoon per jaar – genoeg om de hongerigen in de wereld meerdere keren te voeden.
Voedselverlies wordt grotendeels veroorzaakt door slechte opslag en transport, waardoor grote hoeveelheden bederven voordat ze in de schappen terechtkomen, terwijl overconsumptie en hoge consumptie verspilling op consumentenniveau in de hand werken.
Ondertussen bleek uit gegevens uit 2024 dat meer dan 295 miljoen mensen in 53 landen en regio's dat jaar te maken hadden met verschillende niveaus van acute honger, waarbij kinderen tot de meest kwetsbaren behoorden.
Volgens cijfers van het WFP kampen wereldwijd ongeveer 43 miljoen kinderen met ernstige honger en sterven jaarlijks meer dan drie miljoen kinderen aan oorzaken die verband houden met honger.
