Naar verwachting zal het fruit dit najaar iets kleiner en duurder zijn als gevolg van de droogte
De lagere opbrengst drijft de prijzen op, terwijl telers het bovendien moeilijk vinden om hun gewassen van voldoende water te voorzien en de temperatuur op peil te houden.
Naar verwachting zal het fruit dit najaar iets kleiner en duurder zijn als gevolg van de droogte
Een medewerker van groente- en fruitproducent “Alpes-Coccinelle” legt de aardbeien in een krat uit in een van de kassen van het bedrijf.

Door de aanhoudende droogte in Nederland kunnen de fruitprijzen vanaf september opnieuw stijgen. Het gebrek aan vocht zou problemen veroorzaken voor fruittelers, met gevolgen voor zowel de opbrengst als de beschikbaarheid van fruit.

Insiders uit de sector beweren dat hitte de schil kan beschadigen, waardoor delen van de oogst onverkoopbaar worden. Binnen de sector bestaat bezorgdheid over financiële verliezen en de vraag hoe telers deze droogteperiode kunnen doorstaan. Het zou financieel rampzalig kunnen zijn, aangezien zij hun fruit slechts één keer per jaar kunnen verkopen. Consumenten zullen dit uiteindelijk merken in de winkel, waar de fruitprijzen naar verwachting zullen stijgen.

Aan de andere kant hebben de vele uren zonlicht de smaak en het suikergehalte van het fruit verbeterd. Desalniettemin heeft hagel esthetische schade aangericht, waardoor appels en peren er mogelijk minder aantrekkelijk uitzien.